poniedziałek, 31 grudnia 2012

Sałatka śledziowa z selerem

Sałatka śledziowa z selerem konserwowym to bardzo prosta, ale smaczna sałatka. Trzy główne składniki, filety śledziowe, seler konserwowy i jajka. Wszystko to wyostrzone cebulą i złagodzone majonezem. Majonezowe sałatki nie należą niestety do dietetycznych dań, ale z podanego przepisu na sałatkę śledziową wychodzi niewielka ilość, więc zaserwowana porcja nie będzie duża. No chyba, że zjemy sałatkę sami.  Sałatka śledziowa z selerem nadaje się i na co dzień i jako danie serwowane bardziej uroczyście np na dzisiejsze sylwestrowe przyjęcie.

Sałatka śledziowa z selerem


Sałatka śledziowa z selerem

  • 3 płaty filetów śledziowych,
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 1 słoik selera w zalewie, odsączony i pokrojony na mniejsze kawałki
  • 3 jajka, ugotowane na twardo, pokrojone w kostkę
  • 3 kopiaste łyżki majonezu
  • sól i pieprz do smaku

Filety moczymy przez 2 godziny w wodzie. Kroimy na małe kawałki i umieszczamy w misce. Dodajemy pokrojoną cebulę, seler i jajka. Dodajemy majonez i dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem.
Schładzamy w lodówce.


Sałatka śledziowa z selerem

6 komentarzy:

  1. bardzo ciekawa!
    Spełnienia marzeń z Nowym Rokiem, samej radości każdego dnia i chwili wytchnienia tylko dla siebie. Szczęśliwego Nowego Roku!

    OdpowiedzUsuń
  2. Pysznie wygląda ta sałatka.
    Wszystkiego co najlepsze i najpiękniejsze w Nowym ROku!:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Szczęśliwego Nowego 2013 Roku

    OdpowiedzUsuń
  4. Wszystkiego Najlepszego w Nowym Roku! Sobie i Tobie życzę, żeby wpisy były coraz ciekawsze, przepisy smaczne!
    Pozdrawiam serdecznie
    Dota

    OdpowiedzUsuń
  5. Ewenko,dziękuję za przepis, własnie sałatka u mnie na blogu się pojawiła.
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń

Jest mi bardzo miło, gdy zostawiacie tu swoje komentarze i chociaż nie zawsze na nie odpisuję, to czytam je uważnie i dziękuję za wszystkie serdecznie :-)